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La Révolution en Identification de Pathogènes en Laboratoire et dans l’Industrie Alimentaire

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La Révolution en Identification de Pathogènes en Laboratoire et dans l’Industrie Alimentaire

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Simplifiez et accélérez vos analyses de pathogènes avecMicroSelect. 

Québec, le 7 août 2025 – Bioeureka lance aujourd’hui un produit destiné à grandement simplifier et améliorer les procédés d’identification de pathogènes en laboratoire et dans l’inductrie alimentaire.

Dans le domaine du contrôle microbiologique, 

que ce soit en laboratoire spécialisé ou au sein des chaînes de production agroalimentaire, l’identification rapide et fiable des pathogènes demeure un enjeu crucial – pour la sécurité, la conformité réglementaire et l’optimisation des opérations. C’est dans cette optique que MicroSelect, une innovation exclusive de BioEureka, s’impose comme le nouveau standard des milieux de culture sélectifs.

Un Procédé Intégré, Trois Milieux Sélectifs en Un Seul Plat

Traditionnellement, identifier la nature précise d’un pathogène nécessite d’effectuer le même test sur plusieurs milieux de culture séparés, multipliant ainsi les manipulations, les risques d’erreur et les coûts. MicroSelect simplifie tout : sur un seul et même plat de pétri, trois milieux de culture sélectifs sont présentés côte à côte – le tryptic soy agar enrichi de 5% de sang de mouton pour une croissance large, le MacConkey Agar qui cible les bactéries Gram-négatives et le Mannitol Salt Agar spécialisé pour staphylocoques et bactéries Gram-positives.

Le processus est pensé pour la simplicité et la robustesse : il suffit au technicien de laboratoire, ou au responsable qualité en usine, d’appliquer une dilution de l’échantillon à tester sur chaque section du plat MicroSelect. En un geste, il ouvre ainsi la porte à une identification différenciée et rapide des agents pathogènes les plus recherchés sur la chaîne de production alimentaire ou dans les laboratoires de surveillance.

Un Gain de Temps et d’Argent Inégalé

Après avoir déposé l’échantillon, le plat MicroSelect est placé en incubation, généralement à 37 °C (certains pathogènes requièrent une température un peu différente) durant 12 à 24 heures. À l’issue de cette courte incubation, le/la technicien(ne) met la culture obtenue en solution puis prépare une lame et procède à une coloration de Gram pour obtenir une image lisible au microscope.

C’est ici qu’entre en jeu la deuxième innovation signée BioEureka : le logiciel Bioeureka. 

Grâce à une caméra haute résolution et une intelligence artificielle avancée, Bioeureka analyse en quelques secondes la lame, propose une identification de la souche bactérienne et recommande le(s) test(s) biochimique(s) permettant de confirmer le résultat. Contrairement aux pratiques classiques où le laboratoire doit souvent procéder à une batterie complète de tests biochimiques – coûteuse en temps et en consommables – la recommandation ciblée de Bioeureka réduit la validation à un seul test, éliminant ainsi la plupart des étapes inutiles. 

Un Résultat en Moins de 24 Heures au Lieu de Plusieurs Jours

L’association de MicroSelect et Bioeureka réduit drastiquement les délais : alors que l’envoi d’un échantillon dans un laboratoire externe nécessite souvent cinq jours pour obtenir une identification, la solution BioEureka fournit un résultat fiable et validé de manière autonome en 12 à 24 heures seulement.

En résumé, MicroSelect est bien plus qu’un nouveau milieu de culture : c’est la clef d’une nouvelle organisation du contrôle microbiologique, centrée sur la simplicité, l’efficacité et la réduction des coûts. Combiné au logiciel Bioeureka, il transforme la routine des équipes qualité et des microbiologistes, et donne à votre entreprise une avance précieuse sur le plan de la sécurité et de l’innovation.

Prêt à moderniser la gestion des pathogènes dans votre laboratoire ou votre unité de production ? Découvrez MicroSelect et Bioeureka aujourd’hui sur notre site – et propulsez vos analyses vers la prochaine génération !

– Devien Durbano

Microbiologist, Scientifique principal

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Nous pensons qu’il est essentiel d’améliorer la culture numérique en matière d’IA. Aider les utilisateurs à comprendre comment fonctionnent les modèles, quelles sont leurs limites et comment interagir efficacement avec eux est tout aussi important que la technologie elle-même.

Dans les prochains articles, nous aborderons des thèmes tels que la fiabilité et la transparence des modèles, les défis éthiques et réglementaires, ainsi que la manière de former les équipes à l’utilisation des outils d’IA.

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